משפחה מורחבת הפזורה בכמה מדינות נפגשה מחדש בטיול בין-דורי בנצרת

סבתא אוהבת, ראשת משפחה גדולה, ביקשה מאיתנו ליצור יום כיף, בנצרת שיתאים לכל הדורות של משפחתה – לה, לילדיה ולנכדיה. אין מתאימה לכך מנצרת, עיר של חיבורים חד פעמיים, חדש מתערבב עם ישן, חוטים משוכים בין אז והיום, בין דתות ותרבויות. מקום מושלם לחיבור ולאיחוד של משפחה מורחבת שהתפזרה על פני כמה יבשות. היה לנו ברור שיום כזה חייב להיות מגוון ולמצוא את המכנה המשותף  בין חברי המשפחה לבין עצמם, ובינם לבין העיר.בארוחת בוקר צבעונית ומזינה בביתה של משפחה נצרתית, חברי המשפחה ישבו סביב שולחן גדול, טעמו והכירו את כל מרכיבי ארוחת הבוקר הנצרתית המסורתית  אם המשפחה לימדה אותם את רזי הקישוט העדין של עוגיית המעמול המקומית. צביטות בבצק שלמדה בילדותה מאמה שלה ובהן טמונים סיפורי משפחתה ומגולגלים בסיפורי העיר. בחנות המיצים הטבעיים הם קיבלו משימה מאתגרת ובחנות התבלינים שהוקמה כבר לפני 130 שנה, הם הריחו ושמעו על הדרכים המאובקות הארוכות שהתבלינים עברו בדרכם לדוכני העיר ולתבשיליה. בעל החנות, חלק את סודות המקצוע שעברו אליו מאביו.

שכבות שכבות של סיפורים והיסטוריה נמתחים ברחובותיה הצרים של העיר, מכנסיית הבשורה הקתולית בטבורה ועד לשרידי בית משפחה נצרתית, שאת שרידיו חשפו נזירות צרפתיות, לגמרי במקרה. סיום המסע בין משפחות ודורות התכנס בארוחת צהריים במסעדה נפלאה הלוקחת את מיטב מעדניה של העיר ונותנת בהם טוויסט עכשווי, מקומי, מרענן ומשמח, שיוצר מפגש מרגש, כמו נכד שפוגש את סבתא אחרי זמן רב.

עוד סיפורי חוויות...

מלכי המעמול

מלכי המעמול

משפחה שכל חבריה ללא יוצא מן הכלל אוהבים ממתקים וקינוחים, ויותר מזה אוהבים לבלות ביחד, היא משפחה כלבבנו.

קרא עוד »